チャーハン

おうちごはん

同志社名物いもねぎ作ってみた&炒飯のコツ他

冬から春にためたお家ごはん写真。メニューに行き詰まった時のヒントになれば。 冬は鍋 鶏団子鍋。我が家は鍋でも絹ごし。なめらかでいいですよ。一部崩れても気にしない。 仕上げはやっぱりおじやに♪薬味は三つ葉かセリか刻みネギ。 […]